Cocktail là gì – Phương pháp pha chế Cocktail

Cocktail là gì?

Cocktail là gì? Cocktail là tên gọi một loại đồ uống có cồn, được pha từ hỗn hợp các loại rượu, đường, nước hoa quả và hương liệu. Đây là thức uống thường xuyên xuất hiện trong các party, quán bar, club và pub.

Năm 1806, trên một tờ báo của nước Mỹ, người ta định  nghĩa cocktail là một loại thức uống được pha từ rượu mạnh cùng đường, nước, rượu đắng – bitters, Tuy nhiên, đến thế kỉ 20, cocktail đã có rất nhiều biến hóa so với công thức ban đầu. Ngoài rượu và đường, cocktail hiện nay còn được pha chế từ rất nhiều các nguyên liệu khác: trái cây, sữa, kem, mật ong, thảo mộc, …